红薯是一种非常受欢迎的食材，但很多人在保存红薯时都会遇到一个问题——它们容易发芽。如果不注意保管，就会浪费掉很多好的红薯。如何保存红薯不发芽呢？本文将为大家介绍几种简单实用的红薯储存方法，让你轻松吃到新鲜的红薯。

一、选择完整无损的红薯

如果要保存红薯不发芽，首先要选择完整无损的红薯。选择过程中，要仔细查看每个红薯是否有破皮、病斑或是虫口等问题，避免将有问题的红薯放入存储箱中，导致其他红薯也受到感染。

二、避免暴露在阳光下

存放红薯时要避免暴露在阳光下，因为阳光会让红薯表面温度升高，从而导致红薯开始发芽。如果红薯暴露在阳光下，最好将它们移至阴凉处，或者是用遮阳布遮住存储箱。

三、保持通风

红薯的储存环境也需要适当的通风。如果储存箱密闭过严，会导致红薯水分过多，容易变质发芽。应该选择通风性好的存储箱，并在存储箱上开些小孔，保持空气流通。

四、控制储存温度

要想保存红薯不发芽，还需要控制储存温度。一般来说，红薯的储存温度应该在12℃左右，不要让温度太高或是太低。如果温度太高，红薯容易发芽；如果温度太低，就会出现冷害，导致红薯变质。

五、采取喷水法

如果要让红薯保存得更久，可以采取喷水法。每隔一段时间，在储存箱中喷洒一些水雾，这样可以增加湿度，避免红薯过度干燥。

六、用沙子覆盖

另外一个保存红薯的方法是用沙子覆盖。将干净的沙子铺在储存箱底部，然后将红薯放在上面，最后用沙子将红薯完全覆盖住。这样可以隔绝氧气，避免红薯发芽。

七、选择适当的包装袋

选择适当的包装袋也很重要。一般来说，最好选择通气性好的袋子，这样可以让红薯呼吸，并且避免水分过多。如果是密封袋，则应该将里面的空气挤出，让红薯保持在一个相对密闭的环境中。

八、不要与其他水果混存

要注意不要将红薯和其他水果混存，因为其他水果可能会释放出乙烯气体，导致红薯发芽加速。

九、采取贴上报纸法

除了以上几种方法，还可以采取贴上报纸法。将报纸撕成小片，然后将每个红薯用报纸缠绕起来，最后放入储存箱中。报纸可以吸收多余的水分，保持红薯干燥，从而防止发芽。

十、使用醋处理

此外，还可以使用醋处理红薯。将红薯浸泡在醋水中，然后晾干后放入储存箱中，这样可以延长红薯的保存时间，并且可以防止发芽。

十一、每隔一段时间翻动红薯

在储存红薯的过程中，最好每隔一段时间翻动一下红薯，避免红薯长时间压在一起，导致发芽或是腐烂。

十二、用木屑保鲜

还可以用木屑保鲜红薯。将干净的木屑放入储存箱中，然后将红薯放在上面，最后再用一层木屑覆盖住红薯即可。木屑可以吸收多余的水分，保持红薯的干燥状态，从而防止发芽。

十三、采取低温保鲜法

对于需要长时间保存的红薯，可以采取低温保鲜法。将红薯放入塑料袋中，然后将袋子放入冰箱冷冻室中，将温度控制在1℃左右，这样可以延长红薯的保存时间。

十四、不要一次性购买太多红薯

还要提醒大家，不要一次性购买太多红薯。因为红薯的保存时间有限，如果一次性购买太多，很容易造成浪费。

十五、

通过以上的介绍，相信大家已经了解了几种简单实用的红薯储存方法。如果要让红薯保存得更长久，还需要注意储存环境的湿度、温度和通风性等因素。只要掌握好这些技巧，就可以保证红薯不发芽，一直新鲜可口。